ಬಿಳಿ ಫಂಗಸ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ?

ಟಿಕ್‌ಟಾಕ್ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸ್ನೇಹಿತರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಂತಹ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿರಬೇಕು. ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಬೀಕರ್ / ಇನ್ಸುಲೇಶನ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಂದು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಬಿಳಿ ಫಂಗಸ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು 1 ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಮೊದಲು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ವೀಡಿಯೊದ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಭೌತಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್‌ಗಳು/ಇನ್ಸುಲೇಶನ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಹಿಂದಿನ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಧಾನವು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮಿಸ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದ ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮಿಸ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮಿಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಮೊದಲು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಗಂಜಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಆಹಾರದ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಗಡಸುತನದಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮಿಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಬಳಸಿದ ಸ್ಮೊಲ್ಡೆರಿಂಗ್ ಮಡಕೆ ಕೂಡ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಬಿಳಿ ಫಂಗಸ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್ / ಇನ್ಸುಲೇಶನ್ ಕಪ್ನ ಶಾಖ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್/ಇನ್ಸುಲೇಷನ್ ಕಪ್ ಬಾಹ್ಯ ತಾಪಮಾನದ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಉಷ್ಣ ನಿರೋಧನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್/ಇನ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಕಪ್‌ಗಾಗಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್/ಇನ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಕಪ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

1. ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆ

ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಅನೇಕ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ನೀರಿನ ಕಪ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿವರಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್/ಇನ್ಸುಲೇಶನ್ ಕಪ್ ಬಳಸಿದ ವಸ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 304 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ 316 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಆಗಿದೆ. ಉಕ್ಕು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಪ್ನ ನಿರ್ವಾತ ಪದರವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ವಹನವು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಗೆಟರ್

ಪಡೆಯುವವರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅನೇಕ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಅವರು ಏನೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಆದರೆ ನೀವು ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ನೋಡಿರಬೇಕು. ನಮ್ಮ ದೇಶವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್‌ಗಳು/ಇನ್ಸುಲೇಶನ್ ಕಪ್‌ಗಳ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿ ನೀಡಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೇಶವು ನಮ್ಮ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್‌ಗಳು/ಇನ್ಸುಲೇಶನ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿತು ಮತ್ತು ಕಪ್‌ನೊಳಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುವನ್ನು (ಗೆಟರ್) ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ನಾವು ಕಪ್ ಒಳಗೆ ಹಾಕುವ ಮಾನಿಟರ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಮುಜುಗರದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಗೆಟರ್ ಎನ್ನುವುದು ನಿರ್ವಾತ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಪ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನೊಳಗೆ ಇರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಹಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಗೆಟರ್ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿರ್ವಾತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಗೆಟರ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಳಪೆ ನಿರ್ವಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಹೀಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೀರಿನ ಕಪ್‌ನ ನಿರ್ವಾತ ವಯಸ್ಸಾದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

3. ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಲೈಟ್ ಅಳತೆಯ ಕಪ್ಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್‌ಗಳು/ಇನ್ಸುಲೇಶನ್ ಕಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹಗುರವಾದ ಅಳತೆಯ ಕಪ್‌ಗಳು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್‌ಗಳು/ಇನ್ಸುಲೇಶನ್ ಕಪ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಶಾಖ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಹಗುರವಾದ ಅಳತೆಯ ಕಪ್ಗಳ ಗೋಡೆಯ ವಸ್ತು ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. , ನಿರ್ವಾತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಪ್‌ನ ಶಾಖದ ವಹನವು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್‌ನೊಳಗಿನ ತಾಪಮಾನದ ನಷ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಖ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

4. ತಾಮ್ರದ ಲೇಪನ

ನನ್ನ ವಯಸ್ಸಿನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಹಳೆಯ ಕಾಲದ ಗಾಜಿನ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿರಬೇಕು. ನೀವು ಗಾಜಿನ ಕೆಟಲ್‌ನ ಒಳಗಿನ ಲೈನರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಲೇಪನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದು ಬೆಳ್ಳಿ ಲೇಪಿತ ಬಿಳಿ ಕೆಟಲ್ ಆಗಿದೆ. ತಾಮ್ರ ಲೇಪಿತ ಕೆಂಪು ಪಿತ್ತರಸವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್‌ಗಳು/ನಿರೋಧನ ಕಪ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಪ್‌ನ ಶಾಖ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಟಿನ್ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಫೋಮ್ ಅಂಟು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತಾಮ್ರದ ಲೇಪನವನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ತಾಮ್ರದ ಲೇಪನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುವ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅದರ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಸೀಮಿತ ಜ್ಞಾನದಿಂದ, ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಮುಚ್ಚಳ

ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಮುಚ್ಚಳವು ತುಂಬಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿರುವ ಕಪ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಪಿಪಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ರಚನೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಇದು ಶಾಖದ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಕರ್‌ಗಳು/ಇನ್ಸುಲೇಶನ್ ಕಪ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಪ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಿರ್ವಾತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಏಕೈಕ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಮುಚ್ಚಳ. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕವರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಲೋಹವು ಶಾಖವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಡೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಉಕ್ಕು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಒಳಗಿನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್‌ನ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಕವರ್ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಪ್‌ನ ಲೋಹೀಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಮುಚ್ಚಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನ.